LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 250gr.
Tous les parfums et humeurs des Pouilles méditerranéennes qui restituent une saveur parfumée et piquante grâce à l’ajout de graines de fenouil sauvage pendant le traitement.
De la pâte unique grâce à la méthode d’affinage à l’intérieur du boyau naturel. La différenciation réside dans l’utilisation d’épices qui, en raison de leurs propriétés chimiques physiques, se substituent aux conservateurs utilisés dans la production de saucisses industrielles, en restituant un produit authentique et naturel.
AFFINAGE
30 jours
CONSERVATION
Envelopper dans un film plastique (ou similaire) ou un torchon humide et conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 0 ºC et 4 ºC.
INGRÉDIENTS
Viande de porc fraîche abattue, sel, poivre Crusco di senise IGP, fenouil sauvage (0,1%), piment, miel, ail, vin
VALEURS NUTRITIONNELLES
POUR 100g
Valeur énergétique (Kcal) 323 kcal
Matières grasses 25,00 g
dont saturés 6,72 g
Glucides 0,19 g
dont sucres 0,06 g
Protéines 24,00 g
Sel 3,80 g
ENVOIS
Possibilité de fournir en gros des restaurants, des épiceries fines, des pizzerias dans toute l’Europe (nous servons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
Le produit est expédié frais à quelques heures de la production par Andria dans les Pouilles
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LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 450gr.
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CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 400 gr.
Le salami Golfetta di Golfera sera tranché lors de la commande et préparé dans un emballage sous vide dans un emballage de fraîcheur.
Viande de porc, sel iodé, LAIT écrémé en poudre, dextrose, saccharose, épices, plantes aromatiques, antioxydants : E301, E300, conservateurs : E252, E250
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CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 250gr.
LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 400 gr.
LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 1kg
LIVRAISON EN 24H DANS TOUTE L’ITALIE
CARACTÉRISTIQUES:
Tailles : 500gr.
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
INGRÉDIENTS
LACTE97,98%
SALE2%
CAGLIO0,02%
CONSERVATEUR 202 E235 (En surface)
ORIGINE DU LATEItalie
LAIT ET PRODUITS À BASE DE LAIT
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
Mélange de jambons de porc
A consommer tel quel, tranché légèrement à la main, après enlèvement de la peau.
Entier de 12 à 15C, humidité 60/80%. Une fois coupé dans le réfrigérateur enveloppé dans le film alimentaire
Viande de porc, sel, allergènes : lactose, arômes naturels dextrose, saccharose, conservateur E252, antioxydant E301
Formato 75gr
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
Format 75gr
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Nous acceptons les réservations:
Vous pouvez acheter la caisse en bois avec gobelets dans la section
ZONE CADEAUX sur notre site
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PARMIGIANO REGGIANO VACHES ROUGES 24 MOIS
INGRÉDIENTS : Lait, Sel, Présure
Conserver à une température ne dépassant pas +8
Certifié par un organisme de contrôle agréé par le Mipaaf
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
IMMERGÉ DANS L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
PRODUITS À PARTIR DE MATIÈRES PREMIÈRES FRAÎCHES
PRODUIT AU KM O
PRODUIT ET TRAVAILLÉ EN POUILLES
