Funghi Cardoncelli 370g Mastrototaro Food

Champignons Cardoncelli 410 ml Mastrototaro Food 

PRODUCTION

Comme on le sait, les champignons cardoncelli sont un type de champignon présent dans les régions de la Murgia des Pouilles, réputés pour leurs grandes qualités organoleptiques.

La préparation des champignons cardoncelli est simple, les champignons sont cuits avec les ingrédients, arrivés à la bonne température, les champignons sont soigneusement placés dans des pots en verre, en s'assurant que les champignons sont complètement immergés dans l'huile d'olive extra vierge.

INGRÉDIENTS

Champignons Cardoncelli (Pleurotus Eryngii) 65%, huile d’olive vierge extra, persil, ail, piment, feuille de laurier, vinaigre de vin, sel de mer, antioxydant.

METHODE DE PRODUCTION

Tous les produits de Mastrototaro Food sont au km 0, les produits sont cultivés sur ses terres près de Bisceglie (BT).

Autre caractéristique, celle du choix des produits frais et transformés quelques heures après la récolte, le produit ne perd donc pas ses caractéristiques uniques.

Tous ces éléments, combinés à un travail artisanal et aux recettes du passé, confèrent au produit la meilleure qualité et la plus grande fraîcheur possible.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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