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Treccione Mozzarella 1 kg Montronella Caseificio Montrone
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01231
Caseificio Montrone
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PRODUCIDO Y TRABAJADO EN PUGLIA

PRODUCTO NUEVO

TRABAJO ARTESANO

CERTIFICACIÓN UNI EN ISO 9001-14001

UNIDAD DE UN SOLO PESO: 1 KG

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Treccione di Mozzarella 1 kg Montronella Caseificio de Montrone

Usted sabe por la masa hilada que puede hacer de todo y hacer que tome la forma que desee. Uno de ellos y la Trenza, los artesanos, que crean este deleite tanto para los ojos como para el paladar, le dan forma entrelazando la masa con meticuloso cuidado. Así es como nace la treccia hecha a mano de Montreccia, la verdadera trenza Pugliese.

MARIDAJES

aperitivos

derretido en pizzas

contornos

pugliese pizza francesina

combinado con primer y segundo cursos


RECETAS

Ideal en rebanadas finas y servido como aperitivo. Excelente condimento en todo tipo de pasta horneada.

Se usa para sazonar las pizzas una vez hechas en cubos pequeños.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo, regulador de la acidez: ácido cítrico.

Características microbiológicas: cumplimiento de los parámetros y límites del Reglamento CE 2073/05 y sus modificaciones posteriores

Periodo de almacenamiento mínimo: 14 días en paquete sin abrir

Temperatura de almacenamiento: ≤ 4 ° C

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores promedio por 100 g de producto

Valor energético 184 Kcal / 100g - 763 Kj / 100g

Grasa 14.2 g / 100g de los cuales ácidos grasos saturados 10.5 g / 100g

Carbohidratos 1,5 g / 100 g azúcares 0,6 g / 100g

Proteína 12.5 g / 100g Sal 0.7 g / 100g

Cada paquete contiene Treccioni di Mozzarella individual de aproximadamente 1 kg.

Producido con la presencia de un líquido gobernante (agua de conservación) esencial para la correcta conservación del producto.

El peso del envío no es igual al peso real del producto ya que en el cálculo del envío debemos agregar el peso del paquete, el peso del empaque y el hielo para mantener el producto intacto y fresco.

ENVÍOS

Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).

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Caseificio Montrone
01231
1990 Artículos

Ficha técnica

Peso Singole Unità
1 kg
Ingredienti
latte vaccino , sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.
Prodotto a base di
pasta di mozzarella fior di latte
Formato
Vaschette di Polipropilene (plastica) termosaldate da 1000 grammi
Metodo di produzione
Artigianale
Presenza liquido di governo
Si
Allergeni
Latte, lattosio
Stagionatura
Nessuna
Zona di Lavorazione
Andria
Regione
Puglia
Nazione
Italia

Referencias específicas

ean13
8032649712374
Nuevo

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SCHEDA TECNICA TRECCIONE

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