Cantine Teanum Gran Tiati Gold Vintage Aglianico

Gran Tiati Golden Vintage è il simbolo enologico del territorio pugliese. Un vino Aglianico in purezza, che ha un’anima, un’identità ed un’espressività chiara. Ha però bisogno di tempo per essere goduto al pieno delle sue caratteristiche. Deve stare lì, a riposare. Serve calma, pazienza e attesa per poter ammirare, al naso e al palato, un grande vino rosso meridionale.

La vendemmia di Aglianico è manuale fatta a mano a cui seguono una lunga macerazione e affinamento.

Il Gran Tiati Gold Vintage si presenta con un un colore rosso intenso, ancora  tendente al porpora, quasi impenetrabile. Al naso, potenza e officinalità si alternano alle spezie, soprattutto zenzero e curcuma. L’attacco in bocca non è proprio morbido. Forse un po’ spigoloso, si ammorbidisce dopo qualche secondo anche se i tannini rimangono presenti. Lungo il finale, che chiude in modo avvolgente e pieno con richiami di vaniglia, confetture di frutta rossa, prugna e ciliegia, ma anche tabacco e sentori di tabasco affumicato.

Grandi piatti della tradizione pugliese, da osare con un ossobuco, spezzatino di manzo, carni alla griglia, arrosti, verdure e formaggi stagionati.

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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