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Des vignobles du domaine Peppoli, de la cave Marchese Antinori, un Chianti Classico est né de raisins Sangiovese combinés avec des variétés complémentaires. Un vin capable de représenter la région du Chianti Classico et sa variété historique à travers les arômes floraux et fruités typiques.
Teneur en alcool : 13,5%
Le Chianti Classico Peppoli, splendide expression de vignobles situés au cœur de l'appellation, est un condensé de fraîcheur et d'enveloppement.
Il est principalement produit avec des raisins Sangiovese et avec des raisins Merlot et Syrah, récoltés dans la deuxième quinzaine de septembre. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26-28 ° C. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant environ 9 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie et une petite partie en barrique avant d'être mis en bouteille.
Le Chianti Peppoli intrigue par sa robe rubis bordée de reflets violets. Dès la première odeur, il révèle sa richesse qui alterne des références aux fruits rouges juteux, tels que les cerises et les framboises, avec d'autres violettes florales, typiques du Sangiovese. Le tableau est complété par des nuances grillées dues au vieillissement en bois, parfaitement intégrées. La bouche est savoureuse et délicate, grâce à un tanin caressant et un bon apport de fraîcheur et de saveur.
Parfait pour accompagner les entrées habillées de sauces à la viande, les soupes, les rôtis et le gibier, il est idéal en combinaison avec des fromages d'âge moyen, de la charcuterie et du salami.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Felice Ceci de Giancarlo Ceci est obtenu à partir de 100% de raisins Nero di Troia. Il se présente comme un vin rouge biologique important avec une grande structure et personnalité. Il s'exprime au mieux en donnant un parfum de petits fruits rouges et d'épices typiques de la région.
Teneur en alcool : 13,5%
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Nerio di Schola Sarmenti est un vin DOC produit avec des raisins Negroamaro et Malvasia, qui savent fasciner. Un vin rouge qui avec le temps ne peut que se bonifier et accompagner chaque soir de la meilleure des manières.
Archita di Cardone est un vin avec une grande structure et un excellent équilibre entre Antoniciani et tanins.
Idéal à déguster avec des fromages, des plats principaux de viandes importantes et comme vin de méditation.
Teneur en alcool : 15 % vol.
EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 11,5%
Type de raisin: Troia noir 85% Montepulciano 15%
Température de service: 8-10 ° C
Couleur: rose
Certification: I.G.T. Murgia
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Franciacorta Blanc de Blancs Marchesi Antinori est un vin mousseux élégant et raffiné issu d'une sélection des meilleurs raisins des vignobles de Chardonnay et de Pinot Bianco. Une cuvée d'une extraordinaire harmonie, qui donne des arômes floraux, des notes fruitées et des notes typiques de croûte de pain.
Teneur en alcool : 12,5% vol.
Marchese Antinori Rosé a été créé pour exprimer au mieux les particularités du Pinot Noir à travers une grande personnalité et des arômes intenses et vibrants. Le long séjour sur lies renforce les caractéristiques de ce vin.
Teneur en alcool : 12,5% vol.
Villa Antinori est une étape importante. En même temps, il est en constante évolution. La cave Marchese Antinori a créé Villa Antinori comme un Chianti Classico produit pour être vieilli et amélioré au fil du temps. Un rouge harmonieux, soyeux et enveloppant.
Teneur en alcool : 13,5%
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