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Barbera D'Alba Prunotto
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Formato 75cl
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Un Barbera traditionnel celui de Prunotto, d'une grande fraîcheur et buvabilité, issu de vignobles caractérisés par des sols argileux et sableux. Un vin d'un grand équilibre et d'une grande douceur.
Vinifié en acier et élevé en fûts de chêne de différentes tailles avant un nouvel arrêt en bouteille.
Rouge rubis brillant, il est austère et tenace dans les arômes, un Barbera fascinant mais sans trop de fioritures qui a des goûts de framboise, de cerise, d'herbes aromatiques et de nuances minérales. Ample et équilibré en bouche, il a du corps et une persistance qui n'est jamais banale.
Pour tout le repas, compte tenu de sa polyvalence et de sa rondeur, il se marie bien avec une grande variété de plats, par exemple la viande frite ou bouillie typique de la tradition piémontaise, les entrées avec sauce à la viande, les timbales de pâtes au four et les agnolotti, avec des rôtis de porc et avec des fromages mi-affinés.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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62 Produits
Fiche technique
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Colore
- Rosso
- Carta Vini e Distillati
- Barbera
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Tipo di Produzione
- Tradizionale
- Denominazione
- D.O.C.
- Gradazione
- 14%
Références spécifiques
Neuf
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