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Le Franciacorta Brut Cuvée Royale du Domaine Montenisa des Marquis Antinori naît dans les nobles cépages situés au cœur de la Franciacorta, près du lac d’Iseo.
Il est produit principalement à partir de raisins Chardonnay et de Pinot Noir et Pinot Blanc, récoltés entièrement à la main. Le moût "fleur" est soumis à la première fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, le vin fermente pendant 36 mois en bouteille en contact avec les levures.
Ce Franciacorta Brut Cuvée Royale se caractérise par une couleur jaune dégagée, doté d’une mousse crémeuse avec un perlage fin et persistant. Le nez s’ouvre avec un bouquet fruité, avec des notes de pêche à la chair blanche et des notes légères de croûte de pain et de levure. La bouche offre équilibre et vivacité.
Ses parfums raffinés le rendent idéal pour les apéritifs ou les apéritifs légers à base de poisson frais, de viandes blanches délicates et de légumes de saison.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Franciacorta Blanc de Blancs Marchesi Antinori est un vin mousseux élégant et raffiné issu d'une sélection des meilleurs raisins des vignobles de Chardonnay et de Pinot Bianco. Une cuvée d'une extraordinaire harmonie, qui donne des arômes floraux, des notes fruitées et des notes typiques de croûte de pain.
Teneur en alcool : 12,5% vol.
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Villa Antinori est une étape importante. En même temps, il est en constante évolution. La cave Marchese Antinori a créé Villa Antinori comme un Chianti Classico produit pour être vieilli et amélioré au fil du temps. Un rouge harmonieux, soyeux et enveloppant.
Teneur en alcool : 13,5%