Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Trento DOC 1.5lt

Giulio Ferrari, le vin mousseux le plus célèbre de tous, est un 100% chardonnay issu du cru légendaire de Maso Pianizza, qui vieillit sur lies pendant près de 10 ans avant un nouvel arrêt en bouteille.

Jaune brillant avec de légers reflets dorés, avec un perlage très fin et persistant. Le nez révèle un bouquet d'une intensité et d'un parfum rares où le fruit est en parfaite harmonie avec des notes de miel, associées à des notes de chocolat blanc, d'épices et d'agrumes. En bouche, il est élégant et harmonieux, avec un corps velouté et composite : les parfums de miel, d'acacia et de foin mûr se marient bien avec des notes florales. L'impact est noble et d'une grande persistance.

Splendide tout au long du repas, Ferrari recommande de l'accompagner de mozzarella en calèche ou d'une grosse soupe de poisson.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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