Santa Lucia Brut Franciacorta

CÉPAGES : 90% Chardonnay, 10% Pinot Blanc.

VIGNOBLES: les raisins proviennent de 15 vignobles, situés dans sept communes différentes, représentatifs de toutes les unités paysagères qui caractérisent Franciacorta. Age moyen des vignes : 10 ans.

VENDANGES : manuelles avec sélection des raisins et transport en petites caisses à partir de la deuxième semaine d'août.

DESCRIPTION : couleur jaune paille et perlage fin et persistant. Le nez est floral et délicatement fruité avec des notes de croûte de pain caractéristiques du vieillissement sur les levures en bouteille. Goût équilibré, avec une bonne persistance et élégance.

ACCOMPAGNEMENT: idéal pour tout le repas, pour un apéritif, il est excellent en combinaison avec la mortadelle IGP de Bologne.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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