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Sauvignon DOC Elena Walch 75cl
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Avec les ingrédients fantastiques offerts par le territoire de Termeno et la clairvoyance, le génie et la capacité entrepreneuriale d’Elena Walch, femme parmi les figures clés de la croissance vitivinicole du Tyrol du Sud, ne pouvait pas ne pas naître un grand vin comme celui-ci, 100% de raisins Sauvignon élevés sur des sols calcaires et sableux. La récolte est exclusivement manuelle et permet, déjà en soi, une sélection attentive des meilleures grappes, tandis que chaque étape de la transformation a lieu en acier, pour ne jamais perdre le grain variétal 'vert' typique du cépage de référence. Un vin profond et élégant, de la touche aristocratique Walch!

Couleur jaune paille lumineux, avec de brillants reflets verdâtres, le nez dévoile ces parfums typiques du Sauvignon qui vont, avec élégance et raffinement, des fruits exotiques au citron vert, des agrumes à la sauge, avec un incessant écho d’herbes aromatiques. Bouche tendue, fraîche, typiquement minérale, elle offre un profil jeune et rapide qui confirme toutes les perceptions olfactives.

Délicieux pour un apéritif, c’est un vin qui accompagne parfaitement la cuisine de la mer, d’une soupe de poisson en blanc aux sushis.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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Fiche technique

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Bianco
Carta Vini e Distillati
Sauvignon Blanc
Zona di Lavorazione
Sauvignon Blanc
Regione
Trentino Alto Adige
Nazione
Italia
Denominazione
D.O.C.
Zona di coltivazione
Alto Adige
Tipo di vino
Fermo
Gradazione
13%

Références spécifiques

Neuf
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