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Antieri Susumaniello Schola Sarmenti

Name: Antieri Susumaniello Schola Sarmenti
Brand: Schola Sarmenti Vini
SKU: 3409
Price: 17.1 EUR
Availability: InStock

17,10 €

18,00 €

Marca: Schola Sarmenti Vini

Antieri Susumaniello es el último vino de Cantina Schola Sarmenti, que realza los viñedos autóctonos de la zona. Produciendo así un vino refinado, resolutivo y con gran cuerpo.

Contenido alcohólico: 15%

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Descripción
Detalles del producto

La Cantina di Schola Sarmenti ofrece Antieri, un tinto Susumaniello elaborado a partir de viñedos jóvenes cultivados con la técnica de espaldera y Guyout.

La uva se vendimia a mano en el segundo y tercer diez días de septiembre. Luego procedemos con la selección manual en una mesa de selección, para permitir que solo los mejores racimos contribuyan a la producción de este vino de gran calidad. Seguidamente siguen las fases de maceración y fermentación a temperatura controlada realizadas en cubas de acero inoxidable. Crianza en barrica de roble francés

En copa muestra un color rojo rubí intenso e impenetrable. Un vino que sabe ser fuerte pero con gracia, logrando impresionar por sus aromas complejos y delicados. Tiene notas afrutadas y especiadas en las que destacan las moras, las cerezas maduras, la pimienta negra, la vainilla y el clavo. En boca finaliza con una muy larga persistencia en boca.

Este tinto va a la perfección con primeros platos de tierra y platos de la cocina de Apulia, segundos platos de carne roja y caza, estofados.

ENVÍOS

Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).

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Referencia

En stock 53 Artículos

Ficha técnica

Formato: Bottiglia 75 cl
Colore: Rosso
Carta Vini e Distillati: Susumaniello
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Denominazione: I.G.T.
Zona di coltivazione: Salento
Tipo di vino: Fermo
Gradazione: 15%

Referencias específicas

Estado Nuevo

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