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Antieri Susumaniello Schola Sarmenti

Name: Antieri Susumaniello Schola Sarmenti
Brand: Schola Sarmenti Vini
SKU: 3409
Price: 17.1 EUR
Availability: InStock

17,10 €

18,00 €

Marke: Schola Sarmenti Vini

Antieri Susumaniello ist der letzte Wein der Cantina Schola Sarmenti, der die einheimischen Weinberge der Gegend aufwertet. So entsteht ein raffinierter Wein, entscheidend mit großem Körper.

Alkoholgehalt: 15%

Gute Nachrichten! Nur noch 53 stück verfügbar!

Beschreibung
Artikeldetails

Die Cantina di Schola Sarmenti bietet Antieri an, einen Susumaniello-Rotwein, der aus jungen Weinbergen hergestellt wird, die mit der Spalier- und Guyout-Technik angebaut werden.

Die Trauben werden in den zweiten und dritten zehn Tagen im September von Hand geerntet. Dann fahren wir mit der manuellen Auswahl auf einem Sortiertisch fort, damit nur die besten Trauben zur Produktion dieses großartigen Qualitätsweins beitragen können. Dann folgen die Phasen der Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. In französischen Eichenfässern gereift

Im Glas zeigt er eine intensive und undurchdringliche rubinrote Farbe. Ein Wein, der es versteht, stark, aber anmutig zu sein und mit seinen komplexen und delikaten Aromen zu beeindrucken. Er hat fruchtige und würzige Noten, in denen Brombeeren, reife Kirschen, schwarzer Pfeffer, Vanille und Nelken hervorstechen. Im Mund endet er mit einer sehr langen Persistenz im Mund.

Dieser Rotwein passt perfekt zu ersten Gängen von Land und Gerichten der apulischen Küche, zweiten Gängen mit rotem Fleisch und Wild, geschmort.

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Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).

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Artikel-Nr.

Auf Lager 53 Artikel

Technische Daten

Formato: Bottiglia 75 cl
Colore: Rosso
Carta Vini e Distillati: Susumaniello
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Denominazione: I.G.T.
Zona di coltivazione: Salento
Tipo di vino: Fermo
Gradazione: 15%

Besondere Bestellnummern

Zustand Neu

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FEATURES

Format: 75cl
Alkoholgehalt: 15%
Trauben: 100% Negroamaro
Serviertemperatur: 18-20 ° C
Farbe: Rubinrot
Weinname: D.O.C. Salice Salentino Reserve
Verkostung: ideal zu rotem Fleisch, reifem Käse, Wild
Produktionsgebiet: Salice Salentino - Apulien

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