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60 anni Primitivo di Manduria San Marzano Magnum

60 anni Primitivo di Manduria San Marzano Magnum

Name: 60 anni Primitivo di Manduria San Marzano Magnum
Brand: San Marzano Cantine
SKU: 3425
Price: 61 EUR
Availability: InStock

61,00 €

65,00 €

Marke: San Marzano Cantine

Formato 1.5lt

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Beschreibung
Artikeldetails

Il Sessantanni vom Weingut San Marzano ist ein Wein, der aus mindestens 60 Jahre alten Primitivo-Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden in der leicht überreifenden Phase manuell geerntet, mit Selektion im Weinberg der schönsten und reichsten Trauben. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur. 80% der Masse verbleiben 18 Tage in Mazeration auf den Schalen und 20% Mazeration für 25 Tage, um eine tiefere Extraktion zu ermöglichen. Nach dem Abfüllen reift der Primitivo 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.

Es ist ein Rot, das für diejenigen geeignet ist, die Breite, Struktur und reiche, fast opulente Extraktion lieben, die sich in warmen, weichen und einhüllenden Empfindungen niederschlägt. Im Glas hat er eine sehr intensive rubinrote Farbe. Das Bouquet drückt reife Aromen von roten Früchten, Marmeladenoten, würzigen Anklängen, gerösteten und holzigen Nuancen aus. Am Gaumen hat er einen dichten Aromenkörper mit schönen tertiären Entwicklungen, die seine Komplexität verstärken. Die Tannintextur ist harmonisch, die Frische sehr ausgewogen und der Abgang von großer Nachhaltigkeit.

Perfekter Roter zu kräftigen ersten Gängen, rotem Fleisch und Wild.

VERSAND

Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).

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Artikel-Nr.

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Technische Daten

Formato: Bottiglia 150 cl
Colore: Rosso
Carta Vini e Distillati: Primitivo di Manduria
Zona di Lavorazione: San Marzano di San Giuseppe
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Denominazione: D.O.P.
Zona di coltivazione: Salento
Tipo di vino: Fermo
Gradazione: 14.5%

Besondere Bestellnummern

Zustand Neu

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