Cubardi di Schola Sarmenti wird aus Primitivo del Salento Trauben hergestellt. Wie das Territorium, aus dem dieser Rotwein stammt, ist er warm, intensiv und kann einhüllend sein, der perfekte Weinbegleiter.
Alkoholgehalt: 15% vol.
Antieri Susumaniello ist der letzte Wein der Cantina Schola Sarmenti, der die einheimischen Weinberge der Gegend aufwertet. So entsteht ein raffinierter Wein, entscheidend mit großem Körper.
Alkoholgehalt: 15%
Nerio di Schola Sarmenti ist ein DOC-Wein aus Negroamaro- und Malvasia-Trauben, die zu faszinieren wissen. Ein Rotwein, der sich im Laufe der Zeit nur verbessern und jeden Abend auf die bestmögliche Weise begleiten kann.
Critèra von Schola Sarmenti ist ein Rotwein aus handverlesenen jungen Primitivo-Trauben.
Critèra ist ein Wein, der perfekt zu ersten Gängen mit Gemüse, zweiten Gängen mit Fleisch, reifem Käse, Aufschnitt und Salami passt.
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
