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Mezzanotte di Morella ist ein mittelkräftiger Rotwein aus Primitivo-Trauben, der mit eigenen Hefen in alten Eichenfässern vinifiziert wird. Wein, wie er einst mit handwerklichen Methoden hergestellt wurde, besonders jung, aber bereits strukturiert.
Alkoholgehalt: 15% vol.
Mezzanotte-Wein präsentiert sich im Glas mit einer intensiven und leuchtenden Rubinfarbe. Intensive und vielfältige olfaktorische Wirkung, gekennzeichnet durch Noten von Johannisbrot, dehydrierter Pflaume, Süßholz und schwarzem Pfeffer, die ein extrem pulsierendes und territoriales Profil zeichnen. Der Schluck ist offensichtlich sonnig und sättigend, in der Lage, den Gaumen mit seiner überzeugenden Taktilität zu säumen, ohne die Gerbstoffreibung aufzugeben.
Ausgezeichnet zu zweiten Gängen auf der Basis von rotem Fleisch, auch zu Lammfleisch.
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Die Teramane Bio Riserva Opi werden aus den Montepulciano d'Abruzzo-Trauben von Fantini hergestellt. Die unbestreitbare Qualität im Glas, eine rote Reserve, die durch die Reifung im Fass verstärkt wird.
Alkoholgehalt: 13,5%
Piano del Cerro wurde im Vulture-Gebiet geboren, das für die Produktion von Aglianico-Reben bekannt ist, aus denen dieser Rotwein von Vigneti del Vulture besteht. Ein empfehlenswerter Wein zum Meditieren.
Alkoholgehalt: 13,5%
Format 75cl
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: Nero di Troia 100%
Serviertemperatur: 18-20 °C
Farbe: Violett rot
Bezeichnung: Castel del Monte D.O.C.
Verkostung: Perfekt zu Fleisch, Pastagerichten, raffinierten Soßen
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
TYPISCHE APULISCHE PRODUKTE
Schachtel mit 8 Lebensmitteln und Weinprodukten der apulischen Tradition, bestehend aus Taralli, gewürzter Scamorzone, getrockneten Tomaten, Biscegliese-Vorspeise, Traubenmarmelade, einer Flasche Evo-Öl, einer Flasche Rosé-Sekt und einer Schachtel Tenerelli.
Petranera di Albea stammt aus 100% Primitivo-Weinbergen in der wunderschönen apulischen Landschaft. Ein warmer und fruchtiger Rotwein, der typisch für den Süden ist.
Alkoholgehalt: 14% vol.