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Esta etiqueta, que fue una de las primeras botellas de rosado italiano en darse a conocer en el mundo, es una expresión de gran elegancia y refinamiento y se obtiene de una mezcla de uvas Negramaro y Malvasia Nera di Lecce en un pequeño porcentaje. Las cepas, que tienen una edad media de unos 50 años, se crían como arbolitos y se cultivan, con gran atención y atención, sobre suelos con suelos caracterizados por una mezcla de arcilla y limo. La bodega, ubicada en el municipio de Salice Salentino, no lejos de la maravillosa Lecce, tiene una historia antigua que se remonta a mediados del siglo XVII.
El “Five Roses Anniversario” es un cru de las mejores uvas, que son cuidadosamente seleccionadas para la elaboración de esta exclusiva versión. Los mejores racimos, recolectados generalmente hacia la segunda quincena de agosto, se llevan a la bodega para su triturado y despalillado y para una corta maceración en frío, a una temperatura entre 7 y 10 ° C, que permite la extracción de propiedades aromáticas y color. contenido en las pieles. A continuación se procede al primer prensado del que se obtiene el mosto de flor y la fermentación alcohólica de este último en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unas semanas. Luego, el vino se envejece en acero durante aproximadamente un mes, después de lo cual se embotella y permanece un mes más para refinarse en la botella antes de venderse. Se recomienda con risotto, platos a base de pescado y carnes blancas.
Color: rosa coral muy brillante.
Aroma: rico, floral y afrutado, con notas de pétalos de rosa, pequeños frutos rojos, cerezas negras y hierbas aromáticas.
Boca: fresco, sabroso, elegante y equilibrado, con aromas de frutas y hierbas silvestres.
ENVÍOS
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De los viñedos de la finca Peppoli, de la bodega Marchese Antinori, nace un Chianti Classico de uvas Sangiovese combinadas con variedades complementarias. Un vino capaz de representar la zona del Chianti Classico y su variedad histórica a través de los típicos aromas florales y frutales.
Contenido alcohólico: 13,5%
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Tomegna il Negroamaro de Giuliani tiene un carácter juvenil, con un tono rico y rubí. Un vino interesante de agradable versatilidad.
Contenido alcohólico: 13%
Diciotto Primitivo de Schola Sarmenti es un vino tinto exclusivo, precioso y de edición limitada. Un vino elaborado a partir de viñas de 80 años criadas con el método tradicional y antiguo de los retoños de Apulia.
Contenido alcohólico: 18% vol.
Franciacorta Brut Millesimato se produce solo con uvas Chardonnay.
Elegante en su tipo, en boca ofrece un resultado perfecto entre complejidad y equilibrio con una bebida seca.
Contenido alcohólico: 12,5% vol.
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 11%
Vid: bombino 100% negro
Temperatura de servicio: 10-12 °C
Color: rosa claro
Nombre: I.G.T. Puglia
Cata: perfecto como aperitivo, vino para todas las comidas
Área de producción: Andria - Puglia
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 13% vol.
Uvas: Primitivo
Temperatura de servicio: 16-18 ° C.
Color del vino: color rosa suave
Denominación del vino: I.G.P.
Cata: Antipasti italiano, pescado y queso.
Área de producción: - San Marzano, Salento, Puglia. 150 metros sobre el mar
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Primitivo di Manduria "Lirica" es un vino tinto de Apulia producido con la vid más típica de la zona. La crianza en grandes barricas es el compromiso adecuado para poder saborear la cara frutal rica en aromas primarios.
Grado alcohólico: 14,5%
El Rosato Furìa de la bodega Tormaresca es un vino de Apulia fresco y vivo que se adapta bien para acompañar platos frescos y delicados o carnes blancas. Está elaborado con una mezcla de Negroamaro, Cabernet Franc y Syrah. El sorbo es fresco, ágil, sabroso, mineral y con un final ligeramente cítrico.
Contenido alcohólico: 12,5% vol.
Formato 75cl
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Para cantidades más grandes
Posibilidad de impresión individual en el cassette
Botellas de vino como favores de boda
La caja de madera con los dos cálices se puede encontrar en el área
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