Varvaglione12 e mezzo Negroamaro 75cl

Per il Varvaglione 12 e mezzo solo le migliore uve sono state raccolte per questo vino in purezza Negroamaro di eccezionale eleganza.

Dopo la vendemmia, le uve raggiungono rapidamente la cantina. Qui vengono smistati e macinati con cura. Segue la fermentazione in piccoli legni a temperatura controllata. Terminata la fermentazione, viene affinato per altri 6 mesi in barriques di rovere americano.

Nel bicchiere, il 12 ° Mezzo Negroamaro del Salento di Varvaglione presenta un colore brillantemente luccicante. Il naso di questo vino rosso Varvaglione presenta tutti i tipi di amarene, prugne, morali sfumate, gelsi e prugne. Si aggiungo anche spezie di pan di zenzero, cioccolato amaro e legno di quercia.

Leggero e complesso, questo vino rosso si presenta vellutato al palato. Nel finale, questo vino rosso pugliese ben conservato si ispira infine con notevole lunghezza.

È perfetto come vino di accompagnamento con fegato di vitello arrosto con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico, salsa di prugne o curry piccante con agnello.

SPEDIZIONI

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