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12 e mezzo Negroamaro Varvaglione
8,90 €
Format 75cl
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Für Varvaglione 12 e mezzo wurden nur die besten Trauben für diesen reinen Negroamaro-Wein von außergewöhnlicher Eleganz geerntet.
Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in den Keller. Hier werden sie sorgfältig sortiert und gemahlen. Es folgt die Gärung in kleinem Holz bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reift er weitere 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche.
Im Glas hat Varvagliones 12° Mezzo Negroamaro del Salento eine brillant schimmernde Farbe. Die Nase dieses Varvaglione-Rotweins präsentiert alle Arten von Schwarzkirschen, Pflaumen, Schattenmoral, Maulbeeren und Pflaumen. Hinzu kommen Gewürze von Lebkuchen, Bitterschokolade und Eichenholz.
Leicht und komplex präsentiert sich dieser Rotwein samtig am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser gut erhaltene apulische Rotwein schließlich mit beachtlicher Länge.
Er eignet sich perfekt als Weinbegleitung zu gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamico-Sauce, Pflaumensauce oder würzigem Curry mit Lamm.
VERSAND
Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).
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64 Artikel
Technische Daten
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Colore
- Rosso
- Carta Vini e Distillati
- Negramaroo
- Regione
- Puglia
- Nazione
- Italia
- Denominazione
- I.G.P.
- Zona di coltivazione
- Taranto, Brindisi e Province
- Tipo di vino
- Fermo
- Gradazione
- 12.5%
Besondere Bestellnummern
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FEATURE:
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Format: 75cl
-
Alkoholgehalt: 13,5%
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Rebsorte: Nero di Troia 100%
-
Serviertemperatur: 18-20 °C
-
Farbe: Violett rot
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Bezeichnung: Castel del Monte D.O.C.
-
Verkostung: Perfekt zu Fleisch, Pastagerichten, raffinierten Soßen
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Produktionsgebiet: Andria - Apulien
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FEATURES
-
Format: 75cl
-
Alkoholgehalt: 12,5%
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Trauben: Primitivo di Manduria 100%
-
Serviertemperatur: 18-20 ° C
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Farbe: Rubinrot
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Weinname: D.O.C. Primitivo von Manduria
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Verkostung: ideal zu gegrilltem Fleisch, gebackenen Nudeln, gereiftem Käse
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