Die Burratina und direkte Weiterentwicklung des burrata. Die burratina ist klein , leicht zu handhaben , geeignet als Produkttabelle und auch zu demonstrativen Zweck. Man sollte bei Raumtemperatur serviert , wenn im Kühlschrank aufbewahrt es nur für 5 Minuten in warmem Wasser einweichen und serviert. Die burratina als burrata ist vor allem süß und weich am Gaumen.
MATCHING
Mittag- und Abendessen
strukturierte Weißweine
ALLGEMEINE MERKMALE
Zutaten : Kuhmilch, Salz und Lab
Eigenschaften mikrobiologische . Einhaltung der Parameter und Grenzwerte des EG - VO 2073/05 und spätere Änderungen
Mindesthaltbarkeit : 14 Tage für ungeöffnete Verpackung
Lagertemperatur : ≤ 4 ° C
NÄHRWERTE
Energiewert 295 kcal / 100 g - 1217 kJ / 100 g
Fats 29,8 g / 100 g davon gesättigte Fettsäuren 20,6 g / 100 g
Kohlenhydrate <0,5 g / 100 g davon Zucker <0,5 g / 100 g
Protein 7,3 g / 100 g Salz 0,43 g / 100 g
Jede Packung enthält einzelne Burratine IGP von etwa 250 Gramm.
Hergestellt mit der Anwesenheit von flüssigen Salzen (Wasserschutz) wesentlich für Haltbarmachung.
Der Versand Gewicht ist nicht gleich dem tatsächlichen Gewicht des Produktes, wie bei der Berechnung der Sendung muss das Gewicht der Verpackung, das Verpackungsgewicht und Eis gegeben werden, um das Produkt intakt und frisch zu halten.
VERSAND IN 24/48 STUNDEN IN EUROPA
EXTRA-VIRGIN OLIVENÖL
PRODUKT IN PUGLIA
EXTRA VIRGIN OLIVENÖL AUS ANDRIA
TRADITIONELLES ARBEITEN
QUALITATSMANAGEMENT ISO 9001
UMWELTMANAGEMENT ISO 14001
RÜCKVERFOLGBARKEIT ISO 22005
VERSAND IN 24/48 STUDEN IN GANZ EUROPA
KUNSTLICHES PRODUKT
HERGESTELLT 100% IN PUGLIA MILCHPRODUKT
