Ventonero ist der Spiegel des Terroirs und der verschiedenen klimatischen Jahrgänge. Immer bemüht, das Beste aus den Trauben von Nero di Troia herauszuholen.
Alkoholgehalt: 14%
Zwanzigjähriges Zelt von Nero di Troia, Bio-Management, Top-Weinbereitungstechniken, 3 verrückte Träumer. Dies sind die Grundelemente von VentoNero red.
Der Ventonero rühmt sich einer Spitzen-Weinbereitungstechnik. Handverlesene Nero di Troia-Trauben, die anschließend einem 8-tägigen Gärungsprozess bei 22 ° C unterzogen werden. Anschließend 10 Tage Mazeration auf den Schalen unterzogen. Sechs Monate in Stahl mit Batonage und sechs Monate in der Flasche vor der Etikettierung.
Der untypische Nero di Troia, unkonventionell. Er zeichnet sich durch sein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen aus, seine Aromen haben weinige und angenehme Töne mit fruchtigen Noten. Trockener, stark tanninhaltiger, anspruchsvoller Geschmack.
Ein perfekter Roter für nicht zu entschiedene Gerichte, Hauptgerichte mit Fleisch und mittelreifem Käse.
VERSAND
Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).
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Der Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo von Cantina Tollo ist ein Rotwein, der sich durch seine Weichheit und seine kompakten und anhaltenden Tannine auszeichnet.
Alkoholgehalt: 13,5 %
Format 75cl
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Graticciaia ist ein intensiver und sehr komplexer Rotwein aus Negroamaro-Trauben. Sein Name leitet sich von den Trauben ab, die nach der Ernte auf Gestellen getrocknet werden.
Alkoholgehalt: 14,5%
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: Nero di Troia (70%), Montepulciano (15%) und Aglianico (15%)
Serviertemperatur: 16-18 °
Farbe: Rubinrot
Name: D.O.C. Bio
Verkostung: perfekt für Mittag- und Abendessen
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
Format 1.5lt
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Format 75cl
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