Format 75cl
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Das Weingut Tormaresca mit seinen Negroamaro-Weinbergen erweckt Rotwein zum Leben, bei dem Persönlichkeit mit Genuss kombiniert wird.
Die Trauben von Negroamaro von Reben, die mit Bäumchen angebaut werden, werden leicht überreift und in der dritten Septemberwoche geerntet; die Gärung findet in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26 und 28 Grad statt und dann wird der Wein nach dem Abstich in französische und ungarische Eichenfässer umgefüllt, wo er etwa 12 Monate lang verfeinert wird; Nach der Abfüllung bleibt der Wein ein weiteres Jahr im Glas, um zu reifen.
Er färbt das Glas mit einem intensiven Rubinrot, die Nase drückt schöne florale Noten von Veilchen und Rosen aus, fruchtige Noten von Schwarzkirsche und Maulbeere, gewürzt mit Lakritz und Nelken. Am Gaumen ist er reich, trocken, geprägt von einer prägnanten Tannintextur und gut in den Geschmack integriert. Voll, schließt er mit einem Abgang von guter Persistenz auf der Frucht.
Ideal für die ganze Mahlzeit, passt gut zu gegrilltem Fleisch und reifem Käse.
VERSAND
Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).
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Die 14 von Polvanera stammt zu 100% aus Primitivo-Trauben. Ein Rubinrot von unglaublicher Anmut und Charme, dynamisch, warm, in der Lage zu verblüffen.
Alkoholgehalt: 14% vol.
F di San Marzano, benannt nach dem in das Holz der Weinberge von Negroamaro eingravierten Buchstaben. Eine der ältesten Rebsorten der Region. Es sieht aus wie ein samtiges und elegantes Rot, fleischig und alterungsanfällig.
Alkoholgehalt: 14,5%
Format 75cl
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TYPISCHE APULISCHE PRODUKTE
Schachtel mit 9 Lebensmitteln und Weinprodukten der apulischen Tradition, bestehend aus taralli, gewürzter Scamorzone, getrocknete Kirschtomaten, Biscegliese-Vorspeise, Traubenmarmelade, Schachtel Tenerelli, Flasche Evo-Öl, Flasche Wein und eine Flasche Rosé-Prosecco.
Verbo della Cantina di Venosa ist der Sohn der Aglianico-Rebe, die im Vulture-Gebiet beheimatet ist. Er sieht aus wie ein Wein mit guter Struktur und modern, er beschwert nicht und ist sehr süffig.
Alkoholgehalt: 14%
Formato 1.5lt
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Format 1.5lt
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: Negroamaro (80%), Malvasia Nera di Lecce (20%)
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Farbe: transparent zinnoberrot
Name: I.G.T.
Verkostung: Mittelgerichte, Suppen, trockene Nudeln, im Allgemeinen gekocht.
Produktionsgebiet: Salice Salentino - Apulien
