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Five Roses I.G.T. 75 cl  Leone de Castris
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Five Roses I.G.T. 75 cl Leone de Castris

14,40 €
16,00 €
02238

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FEATURE:

  • Format: 75cl

  • Alkoholgehalt: 13,5%

  • Rebsorte: Negroamaro (80%), Malvasia Nera di Lecce (20%)

  • Serviertemperatur: 10-12 ° C

  • Farbe: transparent zinnoberrot

  • Name: I.G.T.

  • Verkostung: Mittelgerichte, Suppen, trockene Nudeln, im Allgemeinen gekocht.

  • Produktionsgebiet: Salice Salentino - Apulien

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Five Roses I.G.T. 75 cl Leone de Castris

Five Roses Symbol für Roséweine in Italien und in der Welt.

Es war der erste Roséwein, der bereits 1943 in Italien abgefüllt und vermarktet wurde. Gerade während des Zweiten Weltkriegs wurde dieses unumstrittene Symbol geboren.

Produziert aus Negroamaro Trauben (zusammen mit dem Primitivo sind die Symbole des Salento) und schwarzen Malvasia di Lecce aus den Weinbergen des Unternehmens im Gebiet von Salice Salentino (Lecce).

Nach einem sanften Abbeeren werden die Trauben für einige Stunden einer Hautmazeration unterzogen.

Dann wird der Most extrahiert (ca. 35%) und die anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur (18-20 ° C).

Five Roses zeichnet sich durch eine transparente zinnoberrote Farbe aus. Es hat ein sauberes, fruchtiges, angenehmes und feines Bukett. Am Gaumen entfaltet er einen vollen Geschmack, samtig, warm und harmonisch. Bei einer Temperatur von 10 ° C serviert werden.

02238
97 Artikel

Technische Daten

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Rosato
Zona di Lavorazione
Salice Salentino
Regione
Piemonte
Nazione
Italia
Denominazione
I.G.T.
Zona di coltivazione
Salento
Tipo di vino
Fermo

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