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Varietà uve utilizzate: Susumaniello 100%
Colore: Rosa corallo vivace.
Profumo: Fruttato e floreale con sentori di melograno, fragola e rosa.
Sapore: Fresco, delicato con spiccata mineralità e sapidità.
Abbinamento: Aperitivo rinforzato, piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Vinificazione: Pressatura soffice per conservare il gusto fruttato e floreale con breve contatto del mosto con le bucce di circa 10 – 12 ore. Seguono circa due settimane di lenta fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio in cui si completa l’affinamento. Dopo tre mesi a riposo nell’acciaio si passa all’imbottigliamento.
Affinamento: in bottiglia.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 12-14° C
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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Vino rosè di origini pugliese. Si presenta con note olfattive fruttate e floreali, dal gusto sapido e fresco che si chiude asciutto e pulito. In complesso un vino godibile che regala una fine e delicata armonia di sensazioni.
Gradazione alcolica: 13%
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PRODOTTO A KM O
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PESO SINGOLE UNITÀ: 125 GR
VASCHETTA DA 4 PZ 500GR
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