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Rupìcolo Rosso Castel del Monte D.O.C. 2013 Rivera
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Rupicolo Castel Del Monte DOC Rivera 75cl

9,00 €
01617
Azienda Vinicola Rivera

Formato 75cl

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Il Rupìcolo è un rosso fresco e fruttato ottenuto dall’incontro tra il Nero di Troia, varietà autoctona della zona DOC Castel del Monte, e l’internazionale Cabernet Sauvignon. Il risultato è un vino dalla gran- de bevibilità e piacevolezza.

Il Castel del Monte DOC Rupicolo di Rivera nel calice appare limpido e brillante, colore rosso rubino acceso, buona la consistenza visibile alla rotazione del vino nel calice. All’impatto nasale iniziale vinoso, poi profumi di ciliegia e mandorla allo stadio pre raccolta (legnosa), come un ricordo di melagrana, caffè torrefatto.

Sapore al gusto: pulito, asciutto, con la presenza di due uve due sensazioni in uno: morbide e dure, bene equilibrate con buona freschezza e moderata tannicità. Al palato mostra spessore e riserva un finale discretamente persistente

Rupicolo Castel del Monte DOC 2018 Rivera piatti saporiti, pesci cucinati in tutti i modi: funghi Cardoncelli e patate al forno; frittate di verdure; lumache col guscio fritte; minestra di verdure Cardoncelle e carne d’agnello, formaggi semi duri e stagionati con salumi vari; Verdure e ortaggi sott’olio EVO; frutta secca.

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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01617
100 Articoli

Scheda tecnica

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Rosso
Carta Vini e Distillati
40% Nero di Troia - 10% Cabernet Sauvignon - 50% altri vitigni autoctoni
Zona di Lavorazione
Andria
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Denominazione
D.O.C.
Zona di coltivazione
Castel del Monte
Tipo di vino
Fermo
Gradazione
13%

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Nuovo
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