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SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
CARATTERISTICHE:
Formato: 75cl
Grado alcolico: 13% vol
Tipo di uva: Negroamaro 100%
Temperatura di servizio: 18-20°C
Colore: Rosso intenso
Certificazione: I.G.P.
DESCRIZIONE
Il Salento un territorio ricco di tradizioni e sapori gastronomici, come il vino, per la precisione il vino rosso Negroamaro. Oggi vi voglio parlare di un vino rosso tradizionale. Un vino che nasce nel territorio salentino, prodotto per il 100% da Uva Negroamaro. Il vino si presenta con un bel colore rosso intenso quasi violacei, risulta equilibrato, dal gusto intenso di frutti di bosco.
ABBINAMENTO
Ottimo abbinamento per piatti a base di carne arrosto, formaggi stagionati di grande qualità, pasta asciutta e ragù.
PRODUZIONE
Il Negroamaro Salento I.G.P. Sjre Mocavero viene prodotto seguendo la vinificazione tradizionale pugliese, la quale consiste nel tenere a contatto vinacce e mosto, il negroamaro cosi prende più sostanze coloranti possibili che e anche la caratteristica che lo contraddistingue . A fermentazione ultimata il vino viene separato dalla fece (scarto degli acini, buccia e residui dell'uva) poi il vino rimane a riposare per un anno in vasche in acciaio.Trascorso un anno il vino viene filtrato ed imbottigliato.
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
Imprint della cantina A Mano nasce dalla combinazione di un winemaker appassionato e di un uva testarda. L'uva da cui deriva questo rosso è il vecchio vitigno Susumaniello, che dona un sorso di grande corposità.
Gradazione alcolica: 14%
SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
CARATTERISTICHE:
Formato: 75 cl
Grado alcolico: 13%
Vitigno: Nero di Troia (70%), Montepulciano (15%) e Aglianico (15%)
Tempertura di servizio: 16-18°
Colore: Rosso rubino
Denominazione: D.O.C. Bio
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Il Liante di Castello Monaci ha origini pugliesi. Prende il nome dal vento di Levante gelido d’inverno e caldo d’estate che soffia forte sulle regioni adriatiche. Un vino dal gusto vellutato e cremoso.
Gradazione alcolica: 13%