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Neprica Primitivo Puglia I.G.T. Tormaresca 75 cl

Name: Neprica Primitivo Puglia I.G.T. Tormaresca 75 cl
Brand: Tormaresca Azienda Vinicola
SKU: 00646
Price: 10 EUR
Availability: InStock

10,00 €

Riferimento: 00646

Marca: Tormaresca Azienda Vinicola

EAN13: 8026530000039

Formato 375cl

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Neprica Puglia I.G.T. 75 cl Tormaresca

NE(Negroamaro)PRI(Primitivo)CA(Cabernet) sono i 3 vitigni che come da tradizione Tomaresca sono stasti selezionati e provengono dalle tenute Maìme a San Pietro Vernotico in provincia di Brindisi e dalle tenute di Bocca di Lupo a Minervino Murge, in provincia di Bitonto . Un vino che esalta i profumi della prugna e della ciliegia sopratutto completandosi con lievi note di spezie come il pepe e il cacao. Al palato invece ha un sapore morbido minerale ed elegante.

ABBINAMENTO:

Affettati e salumi, Formaggi di media stagionatura, Galletto alla brace, Grigliata di Carne, Pasta al sugo di carne

VINIFICAZIONE:

Le uve sono state raccolte al giusto grado di maturazione e vinificate separatamente in serbatoi di acciaio inox termocondizionati. La macerazione, condotta a temperature non superiori a 26°C, è stata protratta per 8-10 giorni. Le fermentazioni malolattiche sono state completate entro l’inizio dell’inverno. È poi seguito un periodo di ulteriore affinamento in acciaio (circa 8 mesi) e in bottiglia (4 mesi).

SPEDIZIONI

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Scheda tecnica

Formato: 375ml
Colore: Rosso
Carta Vini e Distillati: Primitivo
Zona di Lavorazione: Minervino Murgie
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Denominazione: I.G.T.
Zona di coltivazione: Puglia
Tipo di vino: Fermo
Gradazione: 0.145%

Riferimenti Specifici

ean13: 8026530000039

Condizione Nuovo

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