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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 40% Nero di Troia - 10% Cabernet Sauvignon - 50% andere autochthone Reben
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Farbe: Rot
Bezeichnung: Castel del Monte D.O.C.
Verkostung: perfekt auf Fleisch, erste Gänge, Suppen
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
Der rote Rupicolo spiegelt wirklich die beste Tradition der Andriese wider, ist ein ausgezeichneter Wein für sonntägliche Mittagessen auf Basis von Pasta mit einer schönen dicken und vollmundigen Soße begleitet von einem Stück Fleisch. Um diesen frischen und fruchtigen Wein mit blumigen Noten mit einem Nachgeschmack von schwarzem Pfeffer zu erhalten, werden zwei Arten von Weinen verwendet:
-Der Schwarze Hündin, von den Weinberg Trauben Trojan weit verbreitet in Apulien dank seiner einfachen Anbau, fruchtig und vollmundigen Geschmack von Rupiccolo leiten daraus hergestellt wird.
- Cabernet Sauvignon, der wegen seiner großen Beständigkeit gegen alle Arten von Klima auch sehr verbreitet ist, kann dem Rupiccolo-Wein eine ausgezeichnete Qualität und eine lange Lebensdauer verleihen, so dass er für eine lange Lagerung im Keller geeignet ist. Wenn Sie es trinken, können Sie die wahren Aromen der besten apulischen Weintraditionen spüren, die Sie in Ihrem Kopf prägen, ohne sie jemals zu vergessen.
SERVIERVORSCHLAG
Suppen, Pasta mit leckeren Soßen und Fleisch sind die am besten geeigneten Kombinationen.
Möglichkeit der Belieferung von Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien , Schweden, Schweiz, Slowenien).
Das Produkt wird einige Stunden von Andria in Apulien frisch geliefert
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Il Gelso d'Oro ist ein Rotwein aus der einheimischen Traube Nero di Troia, die typisch für Apulien ist. Es sieht aus wie ein Rot von großer Eleganz und Typizität.
Alkoholgehalt: 14%
Format 75cl
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Die 14 von Polvanera stammt zu 100% aus Primitivo-Trauben. Ein Rubinrot von unglaublicher Anmut und Charme, dynamisch, warm, in der Lage zu verblüffen.
Alkoholgehalt: 14% vol.
Formato 1.5lt
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TYPISCHE APULISCHE PRODUKTE
TRADITIONELLE VERARBEITUNG
HERGESTELLT AUS ECHTEN ROHSTOFFEN
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FEATURE:
Alkoholgehalt: 11,5%
Rebsorte: Nero di troia 85% Montepulciano 15%
Serviertemperatur: 8-10°C
Farbe: Rose
Name: I.G.T.
Verkostung: hervorragend als Aperitif frisch serviert
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
Format 75cl
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Format 75cl
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Formato 70cl
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Der Abdruck des Weinguts A Mano stammt aus der Kombination eines leidenschaftlichen Winzers und einer störrischen Traube. Die Traube, aus der dieser Rotwein stammt, ist die alte Susumaniello-Rebe, die einen Schluck von großem Körper verleiht.
Alkoholgehalt: 14%