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El Elfo Susumaniello deriva de la dedicación de la realidad vinícola Apollonio por su territorio, típicamente mediterráneo, tanto por clima como por composición. De hecho, la acción mitigadora del mar, garantiza a la región de Apulia un clima favorable al crecimiento de racimos ricos y abundantes. La bodega Apollonio, ubicada en Monteroni di Lecce, produce esta variedad siguiendo el procedimiento tradicional de fermentación a temperatura controlada. En el cáliz se presenta de color rosa coral. En la nariz expresa notas de granada, pomelo y rosa. En el paladar se revela fresco y equilibrado.
COMIDA-VINO
Ideal con aperitivos y platos de pescado, especialmente vieiras gratinadas o bacalao mantecado a la veneciana.
ENVÍOS
Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
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Calafuria es un vino rosado de Apulia fresco y floral a base de Negroamaro, con perfumes y aromas agradables y característicos. En nariz recuerda frutas, flores y hierbas aromáticas. En boca es suave, fresco y muy agradable, elegante y equilibrado.
Vino para disfrutar con aperitivos, pescados, mariscos y quesos.
Contenido alcohólico: 12% vol.
El Basilicata IGT “Pipoli” Rosato de la bodega Vigneti del Vulture - Farnese es un vino tranquilo con un color frambuesa brillante. En nariz afloran notas de cerezas negras, cerezas y violetas. En boca es equilibrado y aromático con un final persistente.
Contenido alcohólico: 13% vol.
Bifora es un vino rosado obtenido de la uva Bombino Nero cultivada en la finca Ardito. Es un rosado que se caracteriza por ser un vino muy fresco en boca y muy bebible.
Contenido alcohólico: 13,5%
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 12%
Variedad de uva: Nero di Troia - Montepulciano
Temperatura de servicio: 10-12 ° C
Color: rosa oscuro
Nombre: D.O.C. Castel del Monte
Degustación: ideal en pizza, mariscos, cocina mediterránea
Área de producción: Andria - Puglia
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 13% vol.
Uvas: Primitivo
Temperatura de servicio: 16-18 ° C.
Color del vino: color rosa suave
Denominación del vino: I.G.P.
Cata: Antipasti italiano, pescado y queso.
Área de producción: - San Marzano, Salento, Puglia. 150 metros sobre el mar
El Verbo rosado de la Cantine di Venosa es un vino de calidad elegante, moderno y acogedor que muestra un color rosa con reflejos cobrizos. En nariz libera su intenso bouquet afrutado con notas de cereza, fresa y frambuesa. Sabor fresco y equilibrado.
Contenido alcohólico: 13,5%.
Excelente para degustar con: entrantes, sopas, risottos, quesos frescos y carnes blancas.