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IMMERSO IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
PRODOTTO A KM O
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
L'antipasto biscegliese è uno dei prodotti tipici della puglia e sopratutto di Bisceglie. Questo tipo di antipasto e composto da 4 tipi di ortaggi diversi ben amalgamati tra loro.
La lavorazione e semplice i 4 tipi di ortaggi (carciofi, cipolle borettane, funghi champignon, peperoni) molto presenti sul territorio di bisceglie e della puglia, vengono puliti, salati e in fine vengono immersi in olio extravergine di oliva cosi da conservare al meglio il tutto.
Molto adatto per antipasti veloci e molto saporiti, come ingrediente per tanti tipi di piatti a base di carne e pesce.
ortaggi in produzione variabile (carciofi, cipolle borettane, funghi champignon "Agaricus Bisporus", peperoni)72%, olio extra vergine d'oliva 25%, alloro, aceto di vino, sale marino, correttore di acidità: acido citrico
Tutti i prodotti di Pugliese sono a km 0, i prodotti sono coltivati nei suoi terreni nei dintorni di Bisceglie (BT).
Un altra caratteristica e quella della selezione dei prodotti freschi e lavorati dopo poche ore dalla raccolta, cosi, il prodotto non perde le sue caratteristiche uniche.
Tutto questo unito alla lavorazione artigianale, e utilizzando le ricette del passato, conferiscono al prodotto la miglior qualità e freschezza possibile.
SPEDIZIONI
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 7 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, crema per bruschetta, passata di pomodoro, orecchiette pugliesi, carciofi sott'olio, melanzane sott'olio e confettura di uva.
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PRODOTTI TIPICI PUGLIESI
Box di 6 prodotti enogastronomici della tradizione pugliese composto da taralli, crema per bruschetta, passata di pomodoro, orecchiette pugliesi, bottiglia di vino e olive verdi.
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PRODOTTO DI ALTA QUALITA'
PRODOTTO TIPICO PUGLIESE
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Il Pinot Nero della rinomata cantina sudtirolese Falkenstein, appartenente all'associazione Vignaioli dell'Alto Adige, è un vino rosso di estrema eleganza realizzato con uve Pinot Nero in purezza. Si presenta come un rosso strutturato e corposo.
Gradazione alcolica: 13%
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