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Stracciatella Montronella Caseificio Montrone
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Stracciatella 500 gr Montronella Caseificio Montrone

19,80 €
22,00 €
01237
Caseificio Montrone
8032649712534

SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA

PREZZO 22.00 €/KG

PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA

PRODOTTO FRESCO 

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001

VASCHETTA DA 500 gr

Buone Notizie! Solo 9703 pezzi disponibili!
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Stracciatella Montronella Caseificio Montrone

DESCRIZIONE

La Stracciatella, una pietanza cosi semplice eppure cosi gustosa, basti pensare che la stracciatella non è altro che panna almalgamata a filamenti di sfoglia di mozzarella. La stracciatella viene usata per fare la besciamella casereccia, primi piatti al forno, pizze, la burrata e mille altre cose. Adatta come contorno, antipasto , pietanza principale. La stracciatella non finisce mai di stupire. Il caseificio Montrone prepara la stracciatella e la panna seguendo la più antica tradizione casearia pugliese.

Stracciatella

Definizione del prodotto: 
Cosa c'è di più goloso della stracciatella Montrone? "Stracci" di pasta filata immersi in un mare di panna per immergersi a pieno nella bontà.

ABBINAMENTI

  • primi piatti fatti al forno

  • secondi piatti

  • antipasti

  • contorni vari

  • accompagnato con vino bianco

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio, panna fresca

  • Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche

  • Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra

  • Temperatura di conservazione: ≤ 4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

  • Valore energetico 336 Kcal/100g – 1387 Kj/100g

  • Grassi 33,0 g/100g

  • di cui acidi grassi saturi 23,5 g/100g

  • Carboidrati 0,85 g/100g

  • di cui zuccheri 0,8 g/100g

  • Proteine 8,9 g/100g Sale 0,65 g/100g

Prodotto con presenza di liquido di governo (acqua di conservazione) essenziale per la corretta conservazione del prodotto.

Caseificio Montrone
01237
9703 Articoli

Scheda tecnica

Peso Singole Unità
filamenti da 10 grammi
Ingredienti
latte vaccino , sale, caglio, panna fresca
Prodotto a base di
filamenti di mozzarella fior di latte e panna
Formato
Vaschette di Polipropilene (plastica) termosaldate da 500 grammi
Metodo di produzione
Artigianale
Presenza liquido di governo
No
Allergeni
Latte, lattosio, panna
Stagionatura
Nessuna
Zona di Lavorazione
Andria

Riferimenti Specifici

ean13
8032649712534
Nuovo

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SCHEDA TECNICA STRACCIATELLA

Stracciatella Definizione del prodotto: Cosa c'è di più goloso della stracciatella Montrone? "Stracci" di pasta filata immersi in un mare di panna per immergersi a pieno nella bontà.

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PRODOTTO FRESCO 

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001

PESO SINGOLE UNITÀ: 3 kg

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