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IMMERSO IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
PRODOTTO DA MATERIE PRIME FRESCHE
PRODOTTO A KM O
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
I Lampascioni sott’olio sono una ricetta tipica della cucina pugliese, sono particolarmente apprezzati e richiesti per la loro facilità di utilizzo in molte pietanze ed il loro sapore amarognolo che ricorda molto quello delle cipolle.
La preparazione e tanto semplice quanto e buono il prodotto. Come prima cosa i lampascioni vengono raccolti a mano, essendo un prodotto molto delicato e si danneggia molto facilmente.
I Lampascioni inizialmente sono massi a mollo in acqua e lasciati riposare, in seguito sono lavati con cura per rimuovere i residui di terra. I Lampascioni puliti vengono inserite spezie e poi inseriti nei vasetti di vetro sterili e riempiti di olio extravergine di oliva.
Il Lampascione e un tipo di cipolla più piccolo e leggermente amarognolo, grazie a questa caratteristica e molto utilizzato come antipasto e contorno per tanti tipi di piatti, sopratutto a base di carne.
lampascioni, olio, spezie.
Tutti i prodotti di Pugliese sono a km 0, i prodotti sono coltivati nei suoi terreni nei dintorni di Bisceglie (BT).
Un altra caratteristica e quella della selezione dei prodotti freschi e lavorati dopo poche ore dalla raccolta, cosi, il prodotto non perde le sue caratteristiche uniche.
Tutto questo unito alla lavorazione artigianale, e utilizzando le ricette del passato, conferiscono al prodotto la miglior qualità e freschezza possibile.
SPEDIZIONI
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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PRODOTTO PUGLIESE
IMMERSO IN OLIO DI OLIVA
LAVORATO DAL FRESCO
PRODUZIONE ARTIGIANALE
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OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA
PRODOTTO NELLA ZONA DI ANDRIA IN PUGLIA
LAVORATO TRADIZIONALMENTE
Formato 75cl
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Si accettano prenotazioni:
Per Grandi quantità
Possibilità stampa personalizzata sulla cassetta
La cassetta in legno con calici la potete acquistare nella sezione
AREA REGALI sul nostro sito
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+39 3899539611
PRODOTTO E LAVORATO IN CAMPANIA
100% LATTE DI BUFALA
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PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
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CARATTERISTICHE:
Formato: 520gr
Conservazione: al naturale
PRODOTTO ARTIGIANALE
PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E COLORANTI
POMODORI 100% MADE IN PUGLIA
Formato 75cl
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PRODOTTO ARTIGIANALE
PRODOTTO 100% MADE IN PUGLIA
PRODOTTO E LAVORATO IN PUGLIA
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PRODOTTO FRESCO
LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CERTIFICAZIONE UNI EN ISO 9001-14001
STAGIONATO 4 MESI
PESO SINGOLE UNITÀ:1 KG
