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Cagiòlo Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo
Cagiòlo Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo
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Cagiòlo Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo
Cagiòlo Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo

Cagiòlo Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo

19,00 €

Le Cagiòlo de Cantina Tollo est un rouge dans lequel la tradition épouse l'innovation : profond, complexe et persistant. Produit à partir de raisins Montepulciano typiques du territoire des Abruzzes. Un vin primé en Italie et à l'étranger.

Teneur en alcool : 14,5 %

Bonne nouvelle ! Plus que 26 pièces disponibles !
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Cagiòlo provient du raisin Montepulciano d'Abruzzo. Il se présente comme un vin rouge important et corsé, fruit d'un long travail en cave. Il débute par une phase de fermentation prolongée avec macération des peaux sans contrôle des températures, suivie de la conversion malolactique qui contribue à l'assouplir. L'affinage dure pas moins de 24 mois dans des fûts de chêne de Slavonie de 25 hectolitres et se termine par au moins 12 mois supplémentaires en bouteille. Le vin n'est pas filtré, pour préserver style et caractère.

Il habille le verre d'une couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Arôme de fruits rouges mûrs avec des notes de cerise noire et de mûre qui s'accompagnent de fines notes épicées de cacao, de vanille, de réglisse et de cannelle. En bouche, il est plein, avec une longue persistance, avec des tanins doux et veloutés.

Délicieux pour accompagner les viandes rouges et les plateaux mixtes de charcuterie et de fromages.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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26 Produits

Fiche technique

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Rosso
Carta Vini e Distillati
Montepulciano d'Abruzzo
Regione
Abruzzo
Nazione
Italia
Denominazione
D.O.P.
Gradazione
14.5%

Références spécifiques

Neuf
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Cagiòlo Cantina Tollo...

19,00 €