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Critèra de Schola Sarmenti est un vin rouge produit à partir de jeunes raisins Primitivo cueillis à la main.
Critèra est un vin qui s'accorde parfaitement avec des entrées avec des légumes, des entrées avec de la viande, des fromages affinés, de la charcuterie et du salami.
Teneur en alcool : 13,5% vol.
Cinque Autoctoni est un vin rouge tranquille, corsé et intense, avec une grande structure et un bel équilibre. Ce rouge représente 5 vignobles différents du sud de l'Italie.
Teneur en alcool : 14,5%