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Masseria Altemura Zinzula Rosato Salento
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Produire un rosé est un véritable art, un travail d’attention maniaque dans la cave pendant les opérations de vinification, qui a ses racines depuis l’antiquité. Entre l’Adriatique et la mer Ionienne qui baignent les splendides côtes des Pouilles, naît un authentique bijou signé Masseria Altemura, dont le nom rend hommage à la plus belle grotte de tout le Salento : la Zinzulusa. Un rosé à partir de raisins Negroamaro en pureté où la propreté technique, la finesse aromatique et l’équilibre merveilleux sont les éléments qui le distinguent. Un vin qui raconte toute la beauté des eaux pures et cristallines de la Méditerranée, la bouteille idéale à avoir toujours à portée de main.

Dans le calice on annonce avec une couleur douce et délicate, tendant au poudrage, traversé par des reflets cuivrés très délicats. Le bouquet aromatique est ample et sophistiqué, avec des notes d’églantier qui se fondent à d’agréables notes d’amarena et de nuances épicées qui renvoient au poivre rose, au gingembre et au curcuma.

Merveilleux avec des crus de poisson, des sauces de moules et de palourdes, mais aussi avec des soupes, des soupes de légumes, des fromages frais et à maturation moyenne.

EXPÉDITIONS

Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).

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Fiche technique

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Rosato
Carta Vini e Distillati
Negramaroo
Zona di Lavorazione
Torre Santa Susanna (BR)
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Denominazione
Salento IGT
Zona di coltivazione
Taranto, Brindisi e Province
Tipo di vino
Fermo
Gradazione
12%

Références spécifiques

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