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El Negroamaro es un vino tinto IGP de color rojo rubí intenso y un aroma complejo y afrutado, con notas de ciruela, cereza y especias.
Es un vino versátil, adecuado para acompañar muchos platos de la cocina mediterránea, especialmente carnes rojas, quesos curados y platos a base de tomate. Además, gracias a su acidez equilibrada, también puede ser una excelente opción para acompañar platos de pescado
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El Primitivo Since 1913 de la bodega Torrevento es un tinto armonioso e intenso, que con sus aromas y aromas cálidos nos transporta directamente al corazón de Puglia. Es un vino de rostro elegante y soleado.
Contenido alcohólico: 14,5% vol.
El Pipoli de la finca Vigneti del Vulture toma lo mejor de la cepa autóctona del territorio, Aglianico del Vulture, que siempre sorprende por sus aromas de frutos rojos, Un vino con un final persistente que no se puede olvidar.
Contenido alcohólico: 13,5%
Harimann di Pasetti es un tinto robusto y potente obtenido de viñas antiguas de Montepulciano de la región de Abruzzo. Este vino precioso y único da sensaciones únicas a quien lo prueba.
Contenido alcohólico: 15%
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Antieri Susumaniello es el último vino de Cantina Schola Sarmenti, que realza los viñedos autóctonos de la zona. Produciendo así un vino refinado, resolutivo y con gran cuerpo.
Contenido alcohólico: 15%
El Muro Sant Angelo de la finca Chiaromente es un vino tinto intenso y profundo, rico y con cuerpo, animado por un buen frescor. Es un tinto primitivo típico de Apulia, fruto de la gran relación entre la vid y el territorio.
Contenido alcohólico: 15,5% vol.
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Cantina Albea es una de las bodegas más antiguas y acreditadas del territorio de Apulia. Este vino rosado es un susumaniello 100%, es fresco y sabroso. Excelente para acompañar embutidos, aperitivos de mariscos y carnes blancas.
Contenido alcohólico: 12,5%
Due Trulli di Albea es un vino elaborado a partir de una variedad de uva negra autóctona de Primitivo. Suave, cálido y envolvente, se puede degustar con embutidos, carnes rojas y quesos curados.
Contenido alcohólico: 13% vol.
PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIA
PROCESAMIENTO TRADICIONAL
PRODUCIDO A PARTIR DE MATERIAS PRIMAS ORIGINALES.
Cavatelli de 100% granos de Apulia de Mastrosapore, bronce trefilado.
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