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Le Negroamaro est un vin rouge IGP couleur rouge rubis intense et un parfum complexe et fruité, avec des notes de prune, de cerise et d’épices.
C’est un vin polyvalent, adapté pour accompagner de nombreux plats de la cuisine méditerranéenne, en particulier les viandes rouges, les fromages affinés et les plats à base de tomates. De plus, grâce à son acidité équilibrée, il peut être un excellent choix pour accompagner les plats de poisson
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 12,5%
Cépage: Nero di Troia 100%
Température de service: 18-20 ° C
Couleur: rouge rubis
Nom: I.G.P. Pouilles
Dégustation: accompagne bien la viande, le fromage, les rôtis et les pâtes dures.
Zone de production: Canosa - Pouilles
Le Nero di Troia de Grifo est un rouge qui dégage une forte personnalité grâce à ses raisins. Un rouge qui conquiert quiconque le goûte pour ses saveurs et ses odeurs enveloppantes.
Teneur en alcool : 13%
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L'Amaranta di Ulisse de Tenuta Ulisse est un vin d'une classe incontestée, un merveilleux hommage plein d'amour et de respect au cépage rouge le plus important des Abruzzes. L'Amaranta sait se présenter comme un vin délicieux et puissant.
Teneur en alcool : 14%
Petranera di Albea provient de vignobles 100% Primitivo dans le magnifique paysage des Pouilles. Un vin rouge chaleureux et fruité typique du sud.
Teneur en alcool : 14 % vol.
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Cantina Albea est l'une des caves les plus anciennes et les plus accréditées du territoire des Pouilles. Ce vin rosé est un 100% susumaniello, il est frais et savoureux. Excellent pour accompagner les charcuteries, les apéritifs de fruits de mer et les viandes blanches.
Teneur en alcool : 12,5%
Due Trulli di Albea est un vin produit à partir d'un cépage noir autochtone de Primitivo. Doux, chaleureux et enveloppant, il se déguste avec des charcuteries, des viandes rouges et des fromages affinés.
Teneur en alcool : 13 % vol.
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PRODUITS TYPIQUES DES POUILLES
TRAITEMENT TRADITIONNEL
PRODUIT À PARTIR DE MATIÈRES PREMIÈRES VÉRITABLES.
Cavatelli de grains 100% Pouilles de Mastrosapore, étiré en bronze.