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La bodega Petra con su vino Hebo hace referencia a las raíces históricas de Suvereto, nombre de un asentamiento etrusco de origen muy antiguo. Se produce con una mezcla clásica de Cabernet Sauvignon, Merlot y Sangiovese. Después de la vendimia a mano, la uva llega inmediatamente a la bodega. Aquí se clasifican y muelen cuidadosamente. Luego se lleva a cabo la fermentación a temperaturas controladas. A la fermentación le sigue la maduración.
En copa exalta un rojo rubí brillante, la nariz revela notas frescas de cerezas negras, violetas, arándanos, peonías, notas minerales y matices de matorral mediterráneo. En boca el vino es fresco, sabroso, de cuerpo esbelto, agradablemente afrutado, sutil en su forma sabrosa y taninos equilibrados y suaves.
Excelente vino para toda la comida, combina perfectamente con primeros y segundos platos de tierra, en particular con aves nobles asadas o rellenas, quesos de mediana edad.
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Piano del Cerro nació en la zona del Buitre reconocida por la producción de cepas Aglianico, de las que se compone este tinto de Vigneti del Vulture. Un vino para recomendar, para la meditación.
Contenido alcohólico: 13,5%
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El Aglianico Terra dei Conti Zecca se considera casi una obra de arte. Un tinto perfecto y envolvente. Este tinto de Salento procede de los viñedos autóctonos de Aglianico.
Contenido alcohólico: 14,5%
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