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Format 75cl
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Elè de Tenute Chiaromonte es un hermoso ejemplo de un vino con una excelente personalidad de Puglia. Este tinto procede de cepas Primitivo a las que se le añade una pizca de Aglianico que, además de hacer más consistente la estructura, también ayuda a oscurecer el color de la copa, que es realmente espesa. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas para garantizar solo la máxima calidad, se vinifican y refinan en acero antes de ser embotelladas.
Primitivo Elè es un vino tinto rubí brillante. En nariz hay frutos rojos del sotobosque, semillas de hinojo, pimienta negra, hierbas silvestres y menta. En boca es elegante, redondo, cálido, fresco, con taninos en tensión y un final balsámico amargo.
Excelente durante toda la comida, especialmente con primeros platos estructurados, platos principales de carnes rojas y blancas y quesos frescos y suaves. Absolutamente para probar con las tiras de pollo con hierbas aromáticas.
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 12.5%
Viña: 40% Nero di Troia - 10% Cabernet Sauvignon - 50% otras vides nativas
Temperatura de servicio: 16-18 ° C
Color: rojo
Denominación: Castel del Monte D.O.C.
Cata: perfecto en carnes, primeros platos, sopas
Área de producción: Andria - Puglia
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CARACTERÍSTICAS
Formato: 75 cl
Contenido de alcohol: 12%
Variedad de uva: Nero di troia 50% Montepulciano 50%
Temperatura de servicio: 18 ° C
Color: rojo rubí
Nombre: D.O.C.
Degustación: ideal para todas las comidas, primer y segundo plato de carne
Área de producción: Andria - Puglia
PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIAN
Caja de 8 productos alimenticios y vitivinícolas de la tradición de Apulia que consta de taralli, scamorzone condimentado, tomates secos, aperitivo Biscegliese, mermelada de uva, botella de vino, botella de aceite Evo y una botella de vino espumoso rosado.
Due Trulli di Albea es un vino elaborado a partir de una variedad de uva negra autóctona de Primitivo. Suave, cálido y envolvente, se puede degustar con embutidos, carnes rojas y quesos curados.
Contenido alcohólico: 13% vol.