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Este rojo Primitivo cuenta la historia de su tierra. representa la versión más sencilla y comprensible de una de las uvas más extendidas de toda la región. Vinificado y envejecido en acero.
Tiene un color rojo rubí brillante, con leves reflejos violáceos. Los aromas olfativos se caracterizan principalmente por notas de frutos rojos. En boca es ligero, fresco, caracterizado por un buen sabor.
Dotado de una gran vocación gastronómica, resulta excelente tanto como aperitivo como durante toda la comida. Perfecto con carnes blancas cocinadas con preparaciones ligeras, combina igualmente bien con pastas frescas rellenas de carne. Da lo mejor de sí con una fuente de embutidos y quesos.
ENVÍOS
Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
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Nero di Troia de Grifo es un tinto que desprende una fuerte personalidad gracias a sus uvas. Un tinto que conquista a quien lo prueba por sus sabores y olores envolventes.
Contenido alcohólico: 13%
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 150 cl
Contenido de alcohol: 12.5%
Vid: 100% Trucha negra
Temperatura de servicio: 18-20 °
Color: rojo rubí
Nombre: D.O.C.
Degustación: Ideal en almuerzos y cenas de carne
Área de producción: Andria - Puglia
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75 cl
Contenido de alcohol: 15% vol
Vid: 100% Negroamaro
Temperatura de servicio: 18-20 ° C
Color: rojo rubí
Degustación: ideal en carnes rojas, al horno y a la parrilla
Área de producción: Salento - Puglia
Cubardi di Schola Sarmenti se produce a partir de uvas Primitivo del Salento. Como el territorio del que nace este tinto, es cálido, intenso y puede ser envolvente, el acompañante perfecto.
Contenido alcohólico: 15% vol.
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