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Format 75cl
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Elè von Tenute Chiaromonte ist ein schönes Beispiel für einen Wein mit einer ausgezeichneten Persönlichkeit aus Apulien. Dieser Rotwein stammt von Primitivo-Reben, denen eine Prise Aglianico hinzugefügt wird, was nicht nur die Struktur gleichmäßiger macht, sondern auch dazu beiträgt, die Farbe im Glas, das wirklich dick ist, dunkler zu machen. Die Trauben, die sorgfältig ausgewählt wurden, um nur höchste Qualität zu garantieren, werden vor der Abfüllung in Stahl vinifiziert und verfeinert.
Primitivo Elè ist ein leuchtend rubinroter Wein. In der Nase rote Früchte des Unterholzes, Fenchelsamen, schwarzer Pfeffer, Wildkräuter und Minze. Am Gaumen ist er elegant, rund, warm, frisch, mit Tannin in Spannung und einem bitter-balsamischen Duft im Abgang.
Ausgezeichnet während der gesamten Mahlzeit, besonders zu strukturierten ersten Gängen, Hauptgerichten mit rotem und weißem Fleisch und frischem Weichkäse. Unbedingt zu probieren mit den Hähnchenstreifen mit aromatischen Kräutern.
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Ghenos di Torrevento ist ein apulischer Rotwein mit gutem Körper und guter Struktur, der die typischen Eigenschaften der Rebe und des großzügigen Landes Manduria sehr getreu zum Ausdruck bringt. In zwei Worten, ein warmer und umhüllender Wein.
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Das kostbare Juwel Amarone della Valpolicella aus dem Weingut Zenato hat einen starken, faszinierenden und komplexen Charakter in den Aromen und im Geschmack, die eine über Jahrhunderte verwurzelte Landwirtschaft in einem modernen Schlüssel neu interpretieren.
Alkoholgehalt: 15,5%
Der Abdruck des Weinguts A Mano stammt aus der Kombination eines leidenschaftlichen Winzers und einer störrischen Traube. Die Traube, aus der dieser Rotwein stammt, ist die alte Susumaniello-Rebe, die einen Schluck von großem Körper verleiht.
Alkoholgehalt: 14%
Felice Ceci von Giancarlo Ceci wird aus 100% Nero di Troia Trauben gewonnen. Er präsentiert sich als bedeutender Bio-Rotwein mit toller Struktur und Persönlichkeit. Er bringt sein Bestes zum Ausdruck, indem er einen Duft von kleinen roten Früchten und typischen Gewürzen der Gegend verströmt.
Alkoholgehalt: 13,5%
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