Elé Primitivo Tenute Chiaromonte

Elè von Tenute Chiaromonte ist ein schönes Beispiel für einen Wein mit einer ausgezeichneten Persönlichkeit aus Apulien. Dieser Rotwein stammt von Primitivo-Reben, denen eine Prise Aglianico hinzugefügt wird, was nicht nur die Struktur gleichmäßiger macht, sondern auch dazu beiträgt, die Farbe im Glas, das wirklich dick ist, dunkler zu machen. Die Trauben, die sorgfältig ausgewählt wurden, um nur höchste Qualität zu garantieren, werden vor der Abfüllung in Stahl vinifiziert und verfeinert.

Primitivo Elè ist ein leuchtend rubinroter Wein. In der Nase rote Früchte des Unterholzes, Fenchelsamen, schwarzer Pfeffer, Wildkräuter und Minze. Am Gaumen ist er elegant, rund, warm, frisch, mit Tannin in Spannung und einem bitter-balsamischen Duft im Abgang.

Ausgezeichnet während der gesamten Mahlzeit, besonders zu strukturierten ersten Gängen, Hauptgerichten mit rotem und weißem Fleisch und frischem Weichkäse. Unbedingt zu probieren mit den Hähnchenstreifen mit aromatischen Kräutern.

VERSAND

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