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Elè de Tenute Chiaromonte est un bel exemple d'un vin avec une excellente personnalité des Pouilles. Ce vin rouge est issu de vignes Primitivo auxquelles est ajoutée une pincée d'Aglianico, qui, en plus de rendre la structure plus consistante, contribue également à assombrir la couleur du verre, qui est vraiment épais. Les raisins, soigneusement sélectionnés pour ne garantir que la plus haute qualité, vinifient et affinent à l'acier avant d'être mis en bouteille.
Primitivo Elè est un vin rouge rubis brillant. Au nez, on retrouve les fruits rouges des sous-bois, les graines de fenouil, le poivre noir, les herbes sauvages et la menthe. En bouche, il est élégant, rond, chaleureux, frais, avec des tanins en tension et un parfum balsamique amer en finale.
Excellent tout au long du repas, notamment avec les entrées structurées, les plats principaux de viandes rouges et blanches et les fromages frais à pâte molle. A essayer absolument avec les lanières de poulet aux herbes aromatiques.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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EXPÉDITION EN 24/48 HEURES DANS TOUTE L'EUROPE
CARACTÉRISTIQUES:
Format: 75cl
Teneur en alcool: 13%
Type de raisin: Primitivo
Température de service: 16-18 °
Couleur: rouge rubis
Certification: I.G.T.
Formato 1.5lt
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+39 3899539611
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Format: 75cl
Teneur en alcool: 13,5%
Cépages: 70% Nero di Troia 30% autres vignes indigènes
Température de service: 18-20 °
Couleur: grenat
Dénomination: Castel del Monte D.O.C.G.
Dégustation: parfaite sur les viandes, les plats de pâtes, les sauces élaborées
Zone de production: Andria - Pouilles
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