Los quesos de cabra son productos lácteos con un sabor muy marcado, fácilmente reconocibles.
De hecho, la leche de cabra es muy apreciada por sus innumerables cualidades organolépticas, ante todo por la extraordinaria similitud con la leche materna. De hecho, la leche de cabra tiene un alto nivel de taurina, un aminoácido que también es rico en leche con el que la madre amamanta a su hijo, y que desempeña muchas funciones, entre ellas el antioxidante y la osmorregulación.
La leche de cabra tiene un alto nivel nutricional, que es rico en nutrientes como el calcio y el fósforo, excelente para la mineralización de los huesos y los dientes, mientras que las proteínas, junto con las grasas, tienen una estructura molecular muy simple, lo que hace que Por lo tanto la leche más digerible en comparación con la leche de vaca. Es recomendable consumir este tipo de leche y queso de cabra en todas las edades, pero especialmente durante el crecimiento y la vejez.
Posibilidad de suministrar restaurantes al por mayor, tiendas de delicatessen, pizzerías en toda Europa (atendemos a: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España , Suecia, Suiza, Eslovenia).
El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Puglia.
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SPEDIZIONE IN 24H IN TUTTA ITALIA
PRODUCED AND PROCESSED IN PUGLIA
FRESH PRODUCT
STORED FROM 0 to 4 degrees
WEIGHT 1kg
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ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 12%
Variedad de uva: uvas típicas del castel de montaña
Temperatura de servicio: 18-20 °
Color: rosa
Nombre: D.O.C.
Degustación: ideal como aperitivo, platos fríos y quesos
Área de producción: Andria - Puglia
ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75 cl
Grado alcohólico: 12,5%
Tipo de uva: Trojan Black 50% Aglianico 50%.
Temperatura de servicio: 18-20 °
Color: rojo
Certificación: D.O.C.
ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
ACEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEN
PRODUCTO EN PUGLIA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE ANDRIA
TRABAJO TRADICIONAL
GESTIÓN DE CALIDAD ISO 9001
GESTIÓN AMBIENTAL ISO 14001
TRAZABILIDAD ISO 22005
