I Diavolicchi sono dei peperoncini classici pugliesi, il nome dice tutto, questi peperoncini sono molto piccanti e sono una varietà pugliese e calabrese molto ricercata. Si utilizza come base su tutti i piatti piccanti, sopratutto in calabria grandi cultori di questa pietanza usata in tutte le forme e combinazioni.
Anche in puglia il Diavolicchio trova grande utilizzo. Anche Pugliese coltiva e conserva questo peperoncino piccante creandone una conserva.
I Diavolicchi sono lavati e asciugati ed immersi per intero in olio extravergine di oliva.
Peperoncino, olio extravergine di oliva, sale
Tutti i prodotti di Pugliese sono a km 0, i prodotti sono coltivati nei suoi terreni nei dintorni di Bisceglie (BT).
Un altra caratteristica e quella della selezione dei prodotti freschi e lavorati dopo poche ore dalla raccolta, cosi, il prodotto non perde le sue caratteristiche uniche.
Tutto questo unito alla lavorazione artigianale, e utilizzando le ricette del passato, conferiscono al prodotto la miglior qualità e freschezza possibile.
The Rosato Furìa of the Tormaresca winery is a fresh and lively Apulian wine that is well suited to accompany fresh and delicate dishes or white meats. It is made with a blend of Negroamaro, Cabernet Franc and Syrah. The sip is fresh, agile, savory, mineral and with a slightly citrusy finish.
Alcoholic content: 12.5% vol.
Cinque Autoctoni is a still red wine, full-bodied and intense, with great structure and balance. This red represents 5 different vineyards of Southern Italy.
Alcoholic content: 14.5%
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CHARACTERISTICS:
Format: 230 gr
Ingredients: Turnip greens (65%), extra virgin olive oil (34%), chili, garlic, apple cider vinegar, whole salt, lemon juice.
The Golfetta di Golfera salami will be sliced when ordering and prepared in a vacuum pack in a freshness-saving package.
Pork meat, iodized salt, skimmed milk powder, dextrose, sucrose, spices, aromatic plants, antioxidants: E301, E300, preservatives: E252, E250.
SHIPPING IN 24/48 HOURS ALL OVER EUROPE
IMMERSED IN EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL
PRODUCED FROM FRESH RAW MATERIALS
PRODUCT AT KM O
PRODUCED AND WORKED IN PUGLIA
PESO SINGOLE UNITÀ: 300 GR
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PRODUCED FROM FRESH RAW MATERIALS
PRODUCT AT KM O
PRODUCED AND WORKED IN PUGLIA
