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Le Rosato Furìa de la cave Tormaresca est un vin des Pouilles frais et vif qui convient bien pour accompagner des plats frais et délicats ou des viandes blanches. Il est composé d'un assemblage de Negroamaro, Cabernet Franc et Syrah. La gorgée est fraîche, agile, savoureuse, minérale et avec une finale légèrement citronnée.
Teneur en alcool : 12,5% vol.
Le Furìa est capable de montrer le charme de l'équilibre dans les contrastes. Un rappel de l'énergie et de la beauté des éléments naturels combinés à une âme extraordinairement élégante et gracieuse.
Les grappes sont sélectionnées à la main et vinifiées séparément pour garder intactes leurs particularités et, seulement après quelques mois de vieillissement, les moûts sont assemblés pour donner vie à Furia di Calafuria.
Robe rose délicate qui rappelle les fleurs de pêcher, il ne montre certainement pas de timidité au nez, montrant des perceptions immédiates de pêche mûre et de fruit de la passion, combinées à des tons floraux de narcisse et de fleur d'oranger avec des notes d'écorce d'orange. Dégustation faite de contrastes, il est doux mais à la fois savoureux, juteux mais d'une grande fraîcheur, dans un subtil jeu de joints qui lui procure un plaisir infini à boire. Longue persistance d'agrumes qui reste en bouche quelques minutes.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Lumare est un vin rosé avec un arôme délicat et floral avec des notes de fleurs et d'épices, qui se combine facilement avec de riches apéritifs, premiers et seconds plats de poisson et de viandes blanches. Sa saveur douce, harmonieuse, vive et vive est le résultat de trois mois de maturation en barriques neuves de chêne français.
Degré alcoolique : 13% vol.
Température de service : 8-10 °
Sussumaniello Rosato Askos est produit à partir de 100% de raisins Susumaniello, un cépage rouge originaire du Salento.
La robe rose tendre et brillante introduit un bouquet élégant et intense avec des notes de fraise et de myrtille en évidence. En bouche, il est fin et agréable, avec une finale savoureuse et une légère acidité.
Teneur en alcool : 13% vol.
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