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Canace Nero di Troia Cantina Diomede
Canace Nero di Troia Cantina Diomede
Canace Nero di Troia Cantina Diomede

Canace Nero di Troia Cantina Diomede Cassa Legno

42,60 €
45,60 €

La bodega Canace of the Diomede proviene de una cosecha tardía de uvas Nero di Troia. Parece un vino suave y acariciante.

Puede ser un excelente vino de meditación.

Contenido alcohólico: 13,5%

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Cantina Diomede elabora este tinto con la uva más histórica de Puglia, Nero di Troia. Tras un secado parcial de la uva en el campo, Canace fermenta con una larga maceración de 15-20 días a temperatura controlada y con levaduras seleccionadas. La vinificación se realiza durante 8 meses en depósitos de hormigón y 12 meses en barrica francesa.

En copa es rojo con reflejos violáceos, su complejo bouquet que incluye especias, cacao, café, regaliz, frutos rojos maduros, suave y aterciopelado con taninos elegantes. El regusto es picante.

Vino que puede acompañar carnes rojas, quesos curados y caza.

ENVÍOS

Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).

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100 Artículos

Ficha técnica

Formato
Bottiglia 150 cl
Colore
Rosso
Carta Vini e Distillati
Ingredienti
Zona di Lavorazione
Canosa
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Denominazione
I.G.P.
Zona di coltivazione
Castel del Monte

Referencias específicas

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