Canace Nero di Troia Cantina Diomede Magnum Caasssa Legno

Cantina Diomede realizza questo rosso dall'uva più storica della Puglia, il Nero di Troia. Il  Canace dopo un parziale appassimento delle uve in campo, fermenta con una lunga macerazione di 15-20 giorni ad una temperatura controllata e con lieviti selezionati. La vinificazione avviene per 8 mesi in vasche in cemento e 12 mesi in botti francesi. 

Nel calice è rosso con sfumature violacee, il suo bouquet complesso tra cui spezie, cacao, caffè, liquirizia, frutti maturi a bacca rossa, morbido e vellutato con tannino elegante. Il retrogusto è speziato.

Vino che sa accompagnare carni rosse, formaggi stagionati e cacciagione. 

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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