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El Amarone della Valpolicella Classico Costasera de Cantina Masi nace en los viñedos con vistas al lago de Garda, en la zona de Valpolicella Classica. Los adjetivos que mejor lo identifican son: orgulloso, majestuoso, complejo y exuberante. Un rojo aristocrático.
Contenido alcohólico: 15%
El clásico Costasera Amarone proviene de conocimientos y habilidades autorizadas, de las que la familia Masi puede presumir sobre todo en la técnica de secado y vinificación de las uvas. Las uvas utilizadas, una vez recolectadas, reposan sobre bastidores de bambú durante el invierno concentrando así los aromas.
Cuando los frutos se consideran listos se prensa y se inicia la fermentación alcohólica, que se realiza de forma lenta y prolongada a la baja temperatura natural de los meses de invierno. El vino así obtenido tiene una crianza de 24 meses en su mayor parte en barricas de roble de Eslavonia, el resto en barrica.
A la vista es de un rojo rubí muy intenso, denso y untuoso. Ofrece un bello bouquet, rico y complejo en nariz, compuesto por numerosos sabores como frutos rojos maduros, ciruelas cocidas, cerezas y fresas secas, tabaco, moka, nuez moscada, regaliz y clavo. Sorbo sostenido, caracterizado por una buena textura tánica y una larga persistencia.
Acompaña platos importantes y sabrosos, carnes rojas a la plancha o asadas, caza, quesos salados y ligeramente picantes. Gran vino para después de las comidas.
ENVÍOS
Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
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Graticciaia es un vino tinto intenso y muy complejo, nacido de la uva Negroamaro. Su nombre deriva de la uva que se seca en bastidores después de la vendimia.
Contenido alcohólico: 14,5%
ENVÍO EN 24/48 HORAS POR TODA EUROPA
CARACTERÍSTICAS
Formato: 75 cl
Contenido de alcohol: 14,5% vol.
Tipo de uva: 100% negroamaro.
Temperatura de servicio: 18 ° C.
Color: rojo púrpura
Certificación: I.G.P.
SHIPPING IN 24/48 HOURS ALL OVER EUROPE
CARACTERÍSTICAS:
Formato: 150 cl
Contenido de alcohol: 12.5%
Vid: 100% Trucha negra
Temperatura de servicio: 18-20 °
Color: rojo rubí
Nombre: D.O.C.
Degustación: Ideal en almuerzos y cenas de carne
Área de producción: Andria - Puglia
El Susumaniello Susco, de la bodega de Apulia San Marzano, se elabora con una antigua variedad de uva oscura autóctona de Salento. Parece un vino tinto envolvente e intenso.
Contenido alcohólico: 13,5%
PRODUCTOS TÍPICOS DE APULIAN
Caja de 5 productos alimenticios y enológicos de la tradición de Apulia que consta de taralli, crema bruschetta, salsa de tomate, orecchiette de Apulia y botella de vino.
Quattrocentonove toma su nombre de la altitud media de las vides de las laderas seleccionadas para hacer este vino, que declina las sugerencias de Abruzzo con un estilo moderno. Un vino de autor de añada para el recuerdo, inusual por su amabilidad.
Grado alcohólico: 13,5%