Orfeo Negroamaro Paolo Leo

La bodega Paolo Leo da origen al vino Negroamaro Orfeo. Este vino se revela con un cuerpo elegante y fino, donde es la fruta la que se exalta tanto en nariz como en boca, contando los rasgos salientes de su identidad.

La recolección manual se realiza a primera hora de la mañana. Los racimos se colocan con mucho cariño en cajitas. La entrega en bodega es muy cuidadosa y se realiza con especial rapidez para que la uva pueda expresar su máximo potencial.

L'Orfeo se manifiesta a la vista con un color rojo rubí brillante y luminoso, con una ligera tendencia al granate en la uña. El bouquet de aromas que se desarrolla en nariz es rico y variado, con notas que parten del afrutado para volverse hacia matices especiados y balsámicos. En boca es con cuerpo, suave, redondo, con un trago equilibrado que se caracteriza por un final largo.

Recomendado en combinación con primeros platos y carnes rojas, es perfecto en compañía de embutidos y platos de caza.

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