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El suntuoso Primitivo di Manduria DOC Carrubo di Tormaresca se produce con las mejores uvas seleccionadas y vendimiadas en condiciones de ligera sobremaduración, para concentrar aromas y cuerpo.
Contenido alcohólico: 15,5% vol.
El Carrubo de la bodega Tormaresca es un tinto que combina potencia y elegancia, digno testigo del territorio de Apulia. La fermentación y crianza se realizan en acero, para expresar el gran potencial de la uva Primitivo.
Colorea la copa de un intenso rojo rubí. En nariz es rico y complejo, con notas de frutas rojas, como cereza negra, ciruela seca y cerezas en alcohol, seguidas de delicadas sensaciones de regaliz, tabaco y amaretto. En boca es suave y amplio, los elegantes taninos están bien respaldados por un agradable frescor.
En la mesa es un tinto importante que puede realzar carnes rojas a la parrilla, caza larga y quesos curados.
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Capacidad para suministrar restaurantes al por mayor, charcuterías, pizzerías en toda Europa (atendemos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, Reino Unido, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Grado alcohólico: 11,5%
Tipo de uva: Troia negra 85% montepulciano 15%.
Temperatura de servicio: 8-10 ° C.
Color: rosa
Certificación: I.G.T. Murgia
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 12.5%
Viña: 40% Nero di Troia - 10% Cabernet Sauvignon - 50% otras vides nativas
Temperatura de servicio: 16-18 ° C
Color: rojo
Denominación: Castel del Monte D.O.C.
Cata: perfecto en carnes, primeros platos, sopas
Área de producción: Andria - Puglia
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Primitivo Old Vines di Morella es un vino tinto nacido de viñas viejas, por eso es con cuerpo e intenso, con aromas profundos y especiados y una notable persistencia. Vino elaborado como antes con métodos artesanales.
Contenido alcohólico: 15% vol.
Formato 75cl
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Cinque Autoctoni es un vino tinto tranquilo, con cuerpo e intenso, con gran estructura y equilibrio. Este tinto representa 5 viñedos diferentes del sur de Italia.
Contenido alcohólico: 14,5%
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CARACTERÍSTICAS:
Formato: 75cl
Contenido de alcohol: 12.5%
Vid: 100% Aglianico
Temperatura de servicio: 14-16 ° C
Color: rojo oscuro
Nombre: I.G.P. Puglia
Degustación: va bien con el juego, carnes rojas, quesos
Área de producción: Canosa - Puglia