Santoro Capocollo di Martina Franca Trancio da 500gr

Santoro Capocollo di Martina Franca Trancio da 500gr

Name: Santoro Capocollo di Martina Franca Trancio da 500gr
Brand: Santoro Salumi
SKU: 4185
Price: 31.47 EUR
Availability: InStock

31,47 €

Marca: Santoro Salumi

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CARACTERÍSTICAS:

Formatos: 500 gr.

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Descripción
Detalles del producto

Su Majestad, el Capocollo de Martina Franca. ¿No siente ya el perfume? Es el del ahumado con la corteza de fragno y el molde de almendra. El vino cocido es el de la lenta marinación. Las carnes de los cerdos más finos de Murgia hacen único este producto típico de Apulia, que es el Capocollo de Martina Franca.

Curación
120 días

Consumo y conservación
Almacenar la Capocollo di Martina Franca en lugar fresco y seco, consumir dentro de los 6 meses de la fecha de envasado.

ENVÍOS
Posibilidad de suministrar al por mayor restaurantes, gastronomías, pizzerías en toda Europa (servimos: Austria, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Grecia, Irlanda, Luxemburgo, Malta - La Valeta, Holanda, Polonia, Portugal, España, Suecia, Suiza, Eslovenia).

El producto se envía fresco a pocas horas de la producción de Andria en Apulia

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Referencia

En stock 98 Artículos

Ficha técnica

Formato: 500gr
Zona di Lavorazione: Cisternino (BR)
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Zona di coltivazione: Taranto, Brindisi e Province

Referencias específicas

Estado Nuevo

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Calificación

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Para consumirse tal cual, cortado ligeramente a mano, previa extracción de la piel.

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